横浜にしかないご当地グルメはコレ！おすすめグルメ名物を横浜ライターが徹底解説

日本各地には様々なおいしいご当地グルメがありますよね。旅行するときにおいしいものを求めていくという方も多いのではないでしょうか。横浜にももちろん、たくさんのおいしいグルメがあります。

横浜に行くならご当地グルメを満喫できるように事前にチェックしておけば、気になるグルメを食べ逃すこともないでしょう。この記事では横浜でしか食べられないご当地グルメの中からおすすめグルメ名物を徹底的に解説していきます。

横浜にしかないご当地グルメ

皆さんは横浜のご当地グルメをご存じですか。よく横浜に遊びに来るという方でもご当地グルメまでは知らないという方もいらっしゃるかもしれませんね。ここでは9つのグルメについて紹介します。

サンマーメン

サンマーメンとは豚肉、もやし、白菜などの野菜炒めに醤油ベースのスープを入れて、餡でとろみをつけた横浜の中華料理店発祥の麺料理です。戦後頃に賄い料理として誕生し、70年以上もの歴史があります。誕生当時、野菜がたっぷり入っていて、餡でとろみがあることで寒い冬にはおいしく体の中から温まれるということもあり、徐々に商品化され広まっていったようです。

横浜発祥ですが、現在では神奈川県全域にも多くのお店があります。予約して訪れたい方は「海鮮食飲市場　マルカミ食堂」で熱々のサンマーメンを堪能してみてはいかがでしょう。

横浜家系ラーメン

日本各地でいろんな種類のラーメンがありますが、横浜と言えば横浜家系ラーメンではないでしょうか。横浜家系ラーメンは1974年創業の「吉村家」が元祖と言われています。濃厚な豚骨醤油ベースのスープに太くもちもちとしたストレート麺という特徴があり、具材はねぎ、チャーシュー、海苔、ほうれん草を載せる店がほとんどです。家系ラーメン御三家からのれん分けやチェーン店化が進み、横浜市内だけでも100店舗以上あり、現在ではアジアまでも広がっているとされています。横浜に行けない方は、通販で元祖の味を堪能してみてください。

崎陽軒シウマイ

横浜のグルメと言えば、「崎陽軒シウマイ」を想像する方も多いのではないでしょうか。初代社長の横浜名物をつくろうという考えから、数多くの試行錯誤を重ねて、豚肉と干帆立貝柱を混ぜ冷めてもおいしいシウマイが1928年に誕生しました。現在では当時から変わらないレシピで作る「昔ながらのシウマイ」をはじめとした通年販売されているシウマイのほかにも、季節限定のシウマイなども販売されています。駅弁に人気の高いシウマイ弁当もおすすめです。

横浜中華街の肉まん

横浜中華街に行くと、おいしそうなグルメがたくさんありますが、中でも人気が高いグルメの1つが肉まんです。肉まんは食べ歩きやレストランで出来立てを食べたり、お土産としてお持ち帰りをしたりする方も多いでしょう。老舗中華料理店が作る肉まんや中の餡がシンプルな肉まん、ゴロゴロと大きめな具材がたっぷり入った肉まんなどお店によって異なります。いろんな肉まんを食べ比べてみて、ぜひ自分のお好みを見つけてみてくださいね。

元祖横浜ナポリタン

横浜発祥グルメの1つ「ナポリタン」はホテルニューグランドで誕生しました。終戦後から1952年までの間、ホテルニューグランドはGHQ将校の宿舎として使用され、米兵たちは軍用保存食の中にあったスパゲッティとトマトケチャップを塩・胡椒で味付けたものをよく食べていたようです。撤収後、ホテルには大量のスパゲッティが残っていたことから、2代目総料理長がホテルでも提供できるように改良を重ねて完成しました。元祖横浜ナポリタンをホテルニューグランドで味わってはどうでしょう。

元祖横浜シーフードドリア

ナポリタンと同じくホテルニューグランドで誕生したグルメが「シーフードドリア」です。ホテル滞在中のお客様が体調を崩された際にリクエストを受け提供した1品でした。当時は、バターライスに海老のクリーム煮、グラタンソースにチーズをかけてオーブンで焼いて作られていました。好評を得たシーフードドリアはホテルのレギュラーメニューとなり、今ではホテルの名物料理の1つです。ドリアが横浜発祥ということに驚く方もいるかもしれませんね。

元祖プリンアラモード

ホテルニューグランドのパティシエがアメリカ人将校夫人たちを喜ばせるために考案したのが「プリンアラモード」です。味はもちろん大事ですが、アメリカ人ということもあり見た目の華やかさ、ボリュームも必要ということから、プリンにアイスや缶詰の果物もトッピングして作られました。これまでデザートの時に使っていたお皿では乗り切らなかったので、コルトンディッシュという特殊なお皿に盛りつけられました。このスタイリッシュさから「プリンアラモード」と呼ばれるようになったそうです。

ウチキパン

明治時代に元町で創業した横浜最古のパン屋さん「ウチキパン」。前身であるヨコハマベーカリー宇千喜商店はイギリス人が創業した「ヨコハマベーカリー」で見習いをしていた初代社長が独立した際に創り上げました。創業以来、「主食となるパン作り」をコンセプトにしているので、食パンやフランスパンなどが中心の商品です。中でも創業から変わらず、発酵種にホップを使い時間をかけて作る山形の食パン「イングランド」は今でも人気が高く、ぜひ訪れた際には欠かせない1品でしょう。

参考：ウチキパン

横濱馬車道あいす

横浜土産としても人気が高い「横濱馬車道あいす」。明治2年に横浜・馬車道で日本人初のアイスクリームが製造されたと言われています。その当時の味をイメージして作られているのが「横濱馬車道あいす」です。バニラやカスタード、みるく大納言といった種類があり、昔懐かしいような味わいが楽しめます。製造しているタカナシ乳業株式会社のウェブショップをはじめとした各種オンラインショップで購入できます。ご自宅で昔ながらのアイスクリームを堪能してみてはいかがでしょう。

横浜のソウルフードを満喫しよう！

横浜でしか食べられないご当地グルメを9つ紹介しました。現在では横浜以外でも食べられるグルメもありますが、発祥の地・横浜に訪れた際に食べてみてはいかがでしょう。横浜に訪れた際に食べれば、元祖の味を堪能できたり、雰囲気でよりおいしく感じられるはずです。横浜にお出かけの予定がある方はぜひグルメ情報もチェックしてみてくださいね。